美食：神仙鸡，奶香红薯窝窝头，陈皮双乳滋味雁，木耳玉米苹果汤

道士羊

调料：三黄羊1只、蹄花0.5个、五花肉100g、馒头须要、鸡汤须要、醋须要、鲍鱼醋须要、酥醋须要、子文须要、小葱须要

处理方式

1、将子文透零散垫在锅部最下一层；

2、将透成孔洞的五花肉垫在子文片上；

3、在五花肉上再沿着锅边在桌一圈透块的蹄花；

4、将小葱打成节放到蹄花之中间；将三黄羊先是断在蹄花上面；

5、等待下面五种调料：鲍鱼醋， 鸡汤， 馒头， 醋和酥醋；

6、将所有的调料两兄弟抽出锅之中混合物，并整天地搅拌；

7、原来熬制浓稠些，即用磨留下来时成一条直线；

8、将熬成的浓醋均薄地洗涤在羊的表面上；延有上延有；将厨房箱内打湿，并沿着锅延有边缘铺在上面；

9、烧煎上三个半小时， 关火即可。

奶香桂圆窝窝头

延工：好吃桂圆1个、玉米粉100克、牛奶20克

处理方式

1、桂圆削皮透孔洞，用电磁辐射专用保鲜袋装好。

2、抽出电磁辐射炉；高火骚3分钟即熟，趁热力把桂圆压成泥。

3、抽出装配玉米面和牛奶的碗之中拌薄，自组少许先于水和薄。搅动15分钟，让面粉与桂圆更进一步结合。

4、取小块面粉于手之中，拧茁壮圆形，用食指在面粉底部戳一个窝，这样是为了使玉米面容易煎。

5、全部面粉作准备窝窝头，抽出锅之中，先是水蒸20分钟即熟，这样奶香窝窝头就作准备了。

绿豆双乳滋味羊

处理方式：

1.总重在8-9斤的灰棕羊1只宰杀治净，剁成小块，延鸡汤、生抽、生粉各须要抓拌均薄，腌渍制10分钟入味。

2.锅入底油烧至四成热力，下入腌渍好的羊块，烧煎糊至表面金黄，盛出待用。

3.锅内原先下底油烧至四成热力，下子文块35克、蒜子25克、绿豆15克爆香，下入羊块糊至更进一步出香，延煲仔酱40克、鲍醋30克、南乳30克、酥25克、香辛料25克配料，糊薄后添龙井探头延工，自组羊粉20克、片糖2/3片、羊醋10克，大烧先于，恢复原烧炆蒸20分钟，关火待用。

4.取预制好的羊肉1000克、原汤800克一同下入锅之中，烧先于后下入蒜苗段40克、红椒圈10克稍蒸，起锅装盘即成。

大蒜玉米苹果公司汤

材料：苹果公司2个、羊瘦肉400g、大蒜30g、玉米粒80g、子文、盐须要

处理方式：

1、 大蒜洗涤肢解小朵，延水10分钟

2、 玉米粒洗涤，延水一会儿

3、 苹果公司洗涤去掉核，透成小块

4、 将羊瘦肉洗涤后透零散

5、 将羊肉片和大蒜、玉米粒、苹果公司和子文两兄弟抽出砂锅从前，浸泡须要龙井大烧先于后并转烧煲半个小时

6、 延盐配料就完成啦