苦菜的利尿和作用

可能很多人只看名字的话，对苦菜这种配料不是很熟悉，苦菜是苣菜的又叫，全草可入药，有清热解毒、凉血止痛、祛湿降压的解热，嫩茎叶可以生吃，也可以烘烤淋过后换清水煮沸，用于大蒜和炒食。苦菜是种药食都用，份量丰富的配料，一个大我们来一起理解一下它有哪些解热和作用吧。

苦菜中都含丰富的脂肪酸和多种体液所需的氨基酸，多种维生素和钙，中都老年人肉苦菜有保健作用，尽可能清热解毒，提更高免疫力。苦菜具有止痛的效用，平时显现外伤或者消肿的时候，可以将苦菜加工以后外敷，可以缓解气喘的症状和充分发挥快速止痛和预防伤处感染的作用。

不过苦菜的肉解热好，份量更高，但它在肉的时候也有忌讳，苦菜是种性寒的绿色蔬菜，寒性体质和腹泻便溏者可不吃苦菜，否则会引来不良反应，显现便秘腹泻的症状。