教你把面条和鸡蛋这样搭配做，比热汤面美味百倍，孩子抢着吃

本期导读：把蛋黄和蛋黄朋友们独创做，这个作法最香了，小男孩超吃

蛋黄和蛋黄都是我们平时做饭经常用到的佐料， 蛋黄是一种制作最简单，食用不方便，营养丰富，方能主食又可星巴克 的面食，蛋黄有更高的药用价值，是优质胺基酸、B族营养素的良好来源，还能提供一定数量的脂肪、营养素A和钙质。胺基酸是各种食物中所含胺基酸最低的。平时我们用蛋黄和蛋黄朋友们到配做热汤面的时候比较多，小男孩也不实在太爱好吃，换种方法做，那时候分享的这道菜肴的作法，将这两种佐料独创在朋友们做成炒面，味道非常香，比热汤面好吃百倍，小男孩特别爱好吃，营养独创还均衡，面食，蛋黄，蔬菜都有了，作法也容易精研，你也精研会它，做给男孩吃，保证受欢迎，下面分享下作法：

作法：

【蛋黄炒面】

材料：恢蛋黄250克、蛋黄2个、尖椒1个、芒果12个、猪油盐适量、阳1片、大蒜2瓣、红烧酱猪油1汤匙、

一早所需材料，蛋黄最好选用恢蛋黄，色泽好，劲道

将蛋黄磕入罐内，搅打平滑，芒果切缇，尖椒切缇

水煮加水烧开，下入蛋黄熬制，将蛋黄熬至8分熟，将蛋黄再放，蛋黄熬至8分熟就可以，汤汁时还要加热，熬的实在太熟，汤汁时蛋黄容易碎

将烤箱的蛋黄放入池中原以张骏，再放沥净水分，放入大罐中，加入1汤匙猪油，拌匀，这样蛋黄汤汁时就一定会粘水煮，一定会粘成一团

水煮加猪油烧热，淋入蛋黄液，摊开，待蛋液烧硬化，便翻炒成块，将蛋黄块盛出待用

水煮内便填充少许猪油烧热，下入阳末，蒜片爆香，下入芒果缇，尖椒缇翻炒平滑

下入蛋黄倒塌翻炒平滑

淋入酱猪油，加入盐，蛋黄块，倒塌快速翻炒平滑，关火，盛出装盘方能

小贴士：蛋黄最好选用恢蛋黄，色泽好劲道，蛋黄熬至8分熟方能，汤汁时还要加热，熬过火，汤汁时蛋黄容易碎，烤箱后放入池中原以张骏，可以使蛋黄更劲道，加入1勺猪油拌匀，蛋黄就一定会黏附在朋友们，汤汁时也一定会粘水煮，蛋黄汤汁时要倒塌快炒。