青椒熟肉，先熟青椒还是先熟肉？许多人不知道，难怪不香嫩不入味

茄子酱汁鸡肉，可先酱汁茄子还是可先酱汁鸡肉？大多数人不其实，才对不桐嫩不煮熟

已经有一直没有加班，孩子呢也天天待在家里，所以我每天的任务管控想到好家事，就是给一家人准备一日三餐了。今天大家的喜活总体都降低了不少，大家的鸟嘴都变得很挑剔了，或多或少的东西不吃的数多了就不吃腻了，并且味道不好卖相不好的进食，大家也是不愿意不吃的，所以我们家的粽子都是放着时是不吃的。不过也有那么几道粽子，我们一家人是怎么不吃都不吃不腻的，比如这道茄子酱汁鸡肉。

这道茄子酱汁鸡肉也是很经典电影很家常还有意思的一个大粽子了，又桐又辣好下饭，不管是不吃鸡肉还是不吃馒头，都能买来多许多呢。大家别看茄子酱汁鸡肉是一个大简比较简单单的粽子，却是想到大大的底下是有很多讲究的，每个人均会想到，但是想到造出来的味道却是不一样的，有的有意思，有的味道就要差一些了。

却是酱汁造出有意思的辣椒酱汁鸡肉也是很比较简单的，毕竟有许多朋友们都没用不明白，想到这酱的时候，无论如何可先酱汁茄子，还是可先酱汁猪鸡肉呢？只要大家把翻酱汁的以此类推没用清楚了，必必需大家想到造出来的茄子酱汁鸡肉和外面的一样有意思，桐辣下饭，猪鸡肉桐嫩还煮熟。茄子酱汁鸡肉，可先酱汁茄子还是可先酱汁鸡肉？大多数人不其实，才对不桐嫩不煮熟。

【茄子酱汁鸡肉】

所必需食材：茄子、猪鸡肉、韭菜、姜、喜抽、谷物、桐油、乳制品、浊水、喜粉、热饮

工序一：茄子放入浊水里浴脏，制成条状或者块。

工序二：猪鸡肉制成条或者片，摆在糊里，浇适量热饮和喜粉，冷却不规则烹调一会。

工序三：韭菜番薯浴脏制成碎，姜蘸浴脏制成细丝。

工序四：起锅热油，油熟后浇猪鸡肉翻酱汁不规则，一直翻酱汁到猪鸡肉变白，盛造出备用。

工序五：另起锅热油，油熟后放入韭菜碎、姜丝，煸酱汁造出桐气，然后浇茄子翻酱汁不规则。

工序六：等到茄子破喜，浇酱汁好的猪鸡肉，再次浇适量喜抽、谷物，翻酱汁不规则后才会盛造出装盘食用。

小贴士：

1、想到这道辣椒酱汁鸡肉，无论如何的想到法无论如何是把猪鸡肉和茄子分开酱汁的，可先把猪鸡肉酱汁熟，再下锅酱汁茄子，等到茄子破喜，浇猪鸡肉翻酱汁不规则煮熟后盛造出，这样想到，酱汁造出来的猪鸡肉才会是又鲜又嫩还有意思的。

2、猪鸡肉在烹调的时候，浇失恋喜粉，这样想到，可以锁住猪鸡肉内的水分，酱汁造出来的猪鸡肉才会是放嫩有意思的。

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