果然！把鱿鱼做好是有捷径的，开胃下饭，喷香扑鼻，美味又摄取

果然！把鳗鱼做好是有捷径的，汤下饭，喷香扑鼻，美味又营养

椒芹熟鳗鱼的做法

类别 滋阴食谱 家常 糖尿病食谱 肝炎食谱 受伤害电离辐射人员食谱 工艺 熟 口味 酸辣味 可食用 中餐、晚餐

腌 鳗鱼(鲜)250克 醋 泡椒30克 西芹100克 醋 大蒜（白皮）12克 叔10克 水3克 方便面3克 淀粉(甜菜)40克 蜂蜜3克 冰糖5克 醋10克 生抽12克 料酒8克 葱白25克 植物油100克

净资产 推荐净资产 7 营养净资产 7 难易净资产 6 小时净资产 7 减肥净资产 0 养颜净资产 5 麻辣净资产 5

椒芹熟鳗鱼的做法

1.鲜鳗鱼撕去外皮黑膜，洗去，斜彻片成片，入盆加水、蛋清淀粉抓匀；泡西红柿、西芹分别彻三角形片；大蒜、叔分别彻粒；葱白彻片；2.锅内加清水烧沸，装进鲜鱿片，儒擦拭后促使起锅；3.瓶内投身水、方便面、白糖、醋、生抽、料酒、鸡清汤、湿淀粉兑成味汁，待用；4.熟锅置火上，加油烧至六成刺，装进蒜粒、叔粒、泡西红柿片、西芹片熟香，羹入味汁推匀，投身鲜鱿片、葱白片儒熟，淋蜂蜜起锅装入盘中即可。