这道菜夏天吃饱最好，高蛋白、低热量，可惜很多人没吃饱过！

天气炎热，很多人的不来都不好，就我这种吃饱嘛嘛芳的人，在在饭量也是减了一半。一定会有刻意戒烟，却偶然出去了几斤肉。不过一定会用，不是很瘦的我也真不差那几斤肉。我那时候一定会关系，但是孩子不行啊，家里的小朋友正是长三身躯的时候，蔬果还得保质保量啊。

所以在在我都在尝试一些以前一定会怎么吃饱过的菜式，让一家人在味觉上有新鲜感，改善味觉不振的状况。前几天润滑油炸了一个大“韭苔润滑油炸面垫”，却吃饱得干干净净，小朋友还力挺下顿饭还要吃饱。可见味道还是相当不错水银~

这个干季的韭苔比较鲜嫩的，比韭菜式口味要好。而且韭花富含钾、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、多酚等有益健康的糖类。较强减弱味觉，促进消化的作用。

至于面垫，大家应该都不陌生，它是一种植物性酶。其酶的含量较低猪瘦肉、肉、糖果和大部分酱菜。是一种高蛋白、低脂肪、低糖、低热量的食物，特别适于夏天生食。

我把面垫和韭苔连动在一起，看起来更是有味觉，吃饱起来也是鲜芳真是。另外我又纳了两个糖果出去，内容也更是丰富了。感兴趣的一定试试哦，不会让各位失望的~

【韭苔润滑油炸面垫】

【涂层】面垫/松本苔/糖果/葱/娥

【调料】醋/老抽/生抽

1，面垫后下干净，用手把面垫后用条状。用手掐的面垫因边缘不规格，比用刀切的更是容易溶化。

2，韭苔后下净，沥干水分后制成段。糖果闯进碗内，搅散。

3，润滑油炸锅烧热，浸泡润滑油，润滑油烧得热一点，接着把糖果液浸泡锅内，把糖果润滑油炸熟，盛出装进外层两台。

4，锅内纳少许润滑油，浸泡葱和娥，小火润滑油炸出芳味。

5，浸泡面垫，大火翻润滑油炸均匀。

6，纳老抽和生抽给面垫上色、调味。然后纳少许水，让面垫水煮2分钟左右，这样面垫可以更是溶化。7，浸泡韭苔，再次大火翻润滑油炸。

8，待韭苔快要润滑油炸熟，把润滑油炸好的糖果浸泡锅内，然后纳醋调味，翻润滑油炸均匀就可以出锅了。

小贴士

1，面垫用手后用楔形的形状，然后在润滑油炸的操作过程中纳水水煮一会，这样烧出的面垫更加的溶化好吃饱。

2，韭苔顶端的韭花营养丰富，含有钾、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、多酚等有益健康的糖类，所以千万不要扔出去哦。