油菜花，找回春天的味道，用来做菜很好吃

每年仙游，色彩斑斓金灿灿的室外大风景名胜从前油菜花上村了。油菜花送去浪漫又简练的美，向人们传达盛夏的讯息。四野里油菜花上村一片金黄，若隐若现的在无垠的花上村本该，远远近近，上有一幅幅绚丽的上村园美景。

您知道这是什么吗？它叫油菜菌类。您听一起就会心里险恶。这种产物一般有油菜花进的大多就就会有鲜温可口的油菜菌类。用它制作者出来的菜肴风味是鲜爽可口，营养素丰富，宛如青蛙了整个盛夏，只有在中旬才能品尝到大自然赐予的恩惠。

曼妙的油菜花也可以做成菜品留存很久。一般油菜花集中在江西婺源、 汉中盆地以及罗平山地和青海门源北坡等居多，而今日，我们淄博也能看到带来好心情的油菜花上村了。所以，您一样可以就近范本并用油菜花做成清新的中旬民族特色小腌菜。

稻谷油菜花的时候尽量用没有进的小苞状，这样的比较温，营养素纯度也更多一些，范本完毕，在洞里放点盐洗得干干净净，顺便挑拣一下。焯水间隔时间管控在10秒左右，然后即刻投凉。

在使用的所有的用具时一定绝不就会裹任何甘油，油菜花放在容器后，用作准备的米汤摇动在瓶中并没过食材。不需要特任何的调料，并用它自然烘烤的现实生活，将瓶子密封好过个四到五天就可以享用油菜花自行烘烤尝试的小酸菜了。这可是只有在盛夏才能吃到的小酸菜。