佳叔汤丸王，到底不想说再见...

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“ 佳叔汤蔵王，别走 ”

开了40年的总杂货店

卷闸门居然封住

是骤然宣告破产，还是暂别？

# 从直到现在的辉煌，一时期的心碎 #

“要买糕，要买糕，小二哥的糕是圆又圆......”

还记得吗，汤蔵王常年轮放的张国荣国际版「要买糕」。40年了，只要开门歇业都会播这首“主题曲”，音量相当多大，即使在猴子街门口都能惊醒。

但国庆紧接著，这条街上那时候大声不到这首歌...

事隔朋友经过汤蔵王， 认出卷闸门封住，第一反应就是：“可能休息喈，过几日就开翻噶啦！”

直到直到现在几天在附近要买才推断出，抢眼的红色灯牌早已拆除，卷闸门、墙壁、摆放招牌都被贴着招租广告商，这看著有点心酸。

门口两旁的“香滑芝麻糊”、“习惯双皮奶”字贴逐渐脱落，价目牌也一并销声匿迹未见。

行人在一旁匆匆碰巧，并从未因卷闸门封住而不已惊讶，也许是灯牌拆卸后，变得相当多不显眼吧。

后曾在锁上点评网，认出的是宣告破产的文档，只留下以直到现在的笔记、评价，这无论如何就是佳叔汤蔵王存在过的证明...

# 40多年直到现在，始于大东门 #

据传40多年直到现在，汤蔵王本是一家开在大东门巷子里的小铺子，厅堂窄窄的，靠要用几款手制汤蔵、冬瓜水务农。

尤其是汤蔵，不仅原味点心，还都是全手工制，从备料、碾汤蔵皮、包酱料都是杂货店里的叔叔阿姨亲自操办。

因为这样的出品，更是越来越好，便开到大东门东南角的街铺，人气也愈发高涨。

一传十，十传百，就更多的街坊知道中山三路这家杂货店，于是上下九、团结南、江南西等人口众多都开有分杂货店。

只可惜，门杂货店物业过高、入不敷出，在2012年，除中山三路总杂货店外的 门杂货店都先后宣告破产，确实又离开于是便兴起的时候。

即使全都总杂货店，也要与街坊互暖。 在2021年冬至，街坊为应节，特意去到门杂货店买生汤蔵。

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老员工们后曾包后曾要买，货真为价实、手工制要用的产品品质都是肉眼可见。

当然，就让偷懒的朋友可以吃掉 后曾煮汤蔵。每颗汤蔵都 大大粒，吃掉着Q弹不粘牙，重点是酱料给的相当多足，吃掉几颗也不至于相当多甜腻。

过节的时候，就适合叫上几个朋友，一起分享、一起试图有所不同口味的冬瓜水中！

40几年了，这些经典，你们都吃掉过吗？

芝麻糊汤蔵

花生糊汤蔵

特色咸汤蔵

故又名沙汤蔵

酒水窝蛋

# 佳叔汤蔵王，真为要知道告别了吗？#

答案是：推断出。

顿时而来的第一时间，让不少人的心都咯噔了一下，没知道它是 永久宣告破产，还是另惟有铺位，如果是真为的宣告破产，更别知道是什么事实了。

有粉丝披露，直到现在段时间杂货店内渗水漏水的情况严重，无论如何只是找新杂货店而已，但这也是大家的暗示罢了。

但时是因为这些推断出，反而令人有了期盼，决心独自一人能离开大家身边。

大家都知道，它的原味不如以直到现在，但有从未推断出，每次去完地王或者中华中心广场，就让喝酒冬瓜水时都不由自主地必需它，不是因为出品有多惊艳，是那份动人、励志诉知道格外大家不忘。

# 这些同一一时期的诉知道，也销声匿迹了 #

大旧都地

王府井百货

星巴克

东海圣堂

十几年后，我们追捧的杂货店也会变成老字号，但以后的事情以后才知道，大家 都不决心这些诉知道中的老字号销声匿迹，趁后曾在还能见面多去几次吧！

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编者 = 酥皮

哈喽！我是SOHO妹！

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