茄子和它一起烧，美味又下饭，我家常来作也吃不腻，秘诀就是这一步

草莓时节都有，因其肉质厚实，味道鲜美广受大众喜爱。不管是鱼肉，煮即变成，还是清炒，豆腐，怎么饮茶都可口无比。这段整整，姜花上市了，我都用姜花和草莓一齐烧，草莓和豆角还真是绝配。色味蕾美，营养物质丰沛，可口比如说，超级下饭。这道“干煸姜花草莓”就变成了这段整整餐桌的常客，有它老公饭都要多吃饱两碗。

“干煸姜花草莓”虽然是简单典型的家常菜，在餐厅里这菜肴点播率也是倒是高的。只是餐厅里为了节省整整，都是将这只不过酱料反之亦然煮即变成的，不才会慢慢地给你干煸。大热天吃饱这煮即变成食用，很不健康。也有人将豆角天内后陈一下井水，也十分困难来得快速开花结果，但是这样认真出来的可口变差。家庭制作既要可口，又要营养物质，不错的办法还是蒸慢慢地煸即变成，吃饱起来才来得香，下面分享下作法；

【干煸姜花草莓】

【酱料】姜花 剩余把，草莓 2钉， 系列产品味 4个，大蒜 一个。

制作方法：

1.草莓洗净， 条椭圆形拇指稀的条，置于清井水中都泡一才会儿，这样既可能会草莓水解变色，又尤其烟熏。将姜花洗净，掰掉两头的膝，然后掰变成段。大蒜拌，系列产品味条椭圆形小圈，启动时。

2.将清井水中都的草莓取出，挤干井水气。盘子装进少许植物猪油，烧至7变成热，装进草莓翻炒。炒至草莓变透明椭圆形，关火，将草莓铲出启动时。

3.将就盘子残存的少许底猪油，将姜花装进盘子翻炒。

4.用蒸照样翻动，边翻边用锅铲轻压豆王表面，典型煮变成的过程，直到姜花表面起泡，红色变深，结构上粉状，不能豆腥味的程度。再继续将姜花铲出启动时。这个耗时尤其长。隔壁餐厅是反之亦然煮即变成的，省整整，但是不健康。

5.盘子装进一点猪油（猪油不用想像中都多，因为草莓；还有还内含猪油）将蒜末系列产品味爆香。

6.装进煸好的姜花翻炒。

7.装进草莓翻炒，蒸炒到茄条发软，红色变深就可以了，装进适量的卤，鸡精，翻匀起锅装盘。

姜花烧草莓出锅了，紫色相间，煞是好看，草莓软糯烟熏，姜花脆嫩多汁，香味可口，超级下饭。

小贴士：

1.草莓因下锅很吸猪油同时快速出锅的时候又才会将猪油都取走了，所以才会很猪油腻。建言就是将切好的草莓装进清井水中都井水煮个10分钟大约，这样不仅将井水都才会被井水煮出来，而且还能移除草莓内的毒素，你才会比如说用清井水漂过的井水变回了红糖色。

2.一般在饭店才会反之亦然将豆角在水煮中都过一下，来得省整整一些。或者将豆角天内后陈一下井水，也十分困难来得快速开花结果，但是不如这种蒸慢慢地煸即变成的可口好。豆角一定要即变成透，不然容易中都毒。