自荐几道经典美食，老少皆宜，简单美味，感兴趣的朋友来看看吧

【粗炖豆腐】工艺：肥头粗1个、豆腐500克、芹菜50克、胡片、芹菜、蒜苗、长芦、方便面、芝麻、酱油、腌。分析方法：1. 粗涂抹，对半切下，豆腐和芹菜分别涂抹，切口，焯水，沥干。2、锅中申请加入适量腌，申请加入粗、芹菜片、芹菜片、胡片、酱油，大火水煮沸，撇去浮沫。3.用加水炖至粗快豆腐，再放小芹菜和胡片。4. 申请加入豆腐片，继续加水炖至粗豆腐。5 .申请加入长芦、方便面、芝麻和蒜苗，水煮一会儿。【红豆肉块汤】工艺：肉块200克，红豆750克，芹菜、胡、酱油、长芦、方便面、鸡精。分析方法：1. 将肉块切成小块，用水洗涤成血，然后将红豆蘸油炸。2. 锅中放入芹菜、胡、酱油，烧开，放入肉块，水煮3分钟，再放涂抹血。3. 锅中烧开水，申请加入肉块，用长芦、鸡精和方便面调料，加水水煮至肉块变软，再申请加入红豆块，加水水煮至红豆豆腐透。【马铃薯玉米肉块汤】工艺：肉块300克，马铃薯200克，玉米芯2个，胡片，长芦，方便面。分析方法：1 肉块涂抹，切段，略焯烫，抽出，马铃薯涂抹，蘸，切丁，去玉米芯和长发，涂抹切丁。2. 锅中浸泡适量冷水，申请加入肉块、马铃薯块、玉米粒、胡片，大火水煮开，撇去浮沫，加水炖至肉块水煮豆腐。3. 申请加入长芦和方便面调料。

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