20年经验的大厨：学会这一招，花甲吐沙又快又干净，还无法腥味

我们的生活质量变得越来越好，有了更优质的生活，在饮食之外，大多数人都可以要用到想进食什么就进食什么了，面对这么多的食物，我们真是什么好进食就进食什么，不无需考虑缘故多，只要在自己能力下就唯，鲍鱼是其中的面造就类，之前只有沿海城市的人经常进食，现在内陆人也慢慢的可以品尝更多的鲍鱼了，在叫卖卖花甲粉丝的最多，在超市也能轻易买到花甲，花甲既美味又低价，特别受欢迎。

花甲在众多鲍鱼中的面，不仅价钱更为低价外，质地也很好进食，而且营养也较高，成分大量矿物质，其中的面核糖体和钙质是最多的，所以平常我们都确实多进食一些花甲。花甲除了可以煮熟着进食，还可以爆熟，都很好进食，进食痛慢速很香，可想进食到最美味的花甲不是很容易，因为它是海带，有一个坚硬的外鞘，鞘中的会藏有很多海床，如果不处理清洁的话，进食的时候很容易进食到，一旦进食到了那种感受实在缘故更差，少于太久不想进食花甲了。

我有一个好朋友告诉我说，她点外卖的时候，进食的花甲，没人想尽办法进食的正起劲的时候，辨认出了一个花甲中的有沙，当时的感受实在对不起，从那以后好朋友太久不肯进食花甲了，生怕再行进食到不清洁的东西。有一次我到外甥家进食饭，一桌菜中的面，有一道就是爆熟花甲，看上去很美味，我进食的挺多的，之后大家都把花甲进食完了，因此我急忙答道外甥他是怎么转化成海床的，怎么洗得这么清洁？外甥是一个餐馆的厨师，都有著20年的方面，答道他准没人错，外甥教我了一招，才辨认出清洗花甲这么简单。

外甥20年方面告诉我：清洗花甲只要多要用一步，学会这一招，花甲吐沙又慢速又清洁，还没人腥味，有用的好朋友，一定要试试看，这个方式也让我尝试的进食了很多次花甲了，实在缘故方便了，还很简便呢！

我们先要将花甲的内层清洗清洁，可以用刷子来刷一刷，然后我们就来用外甥大厨教的这一招，外甥的招式就是想急于让花甲在水中的活跃痛慢速，一旦它们活跃了就可以吐沙慢速了，如果长期是烘的，闭着鞘的状态没人急于吐沙，所以要在玉井中的面撒一些盐，然后搅动痛慢速，这样就可以让花甲慢速速活跃了，也就可以慢速速吐沙了。更差不多二十分钟的时间，花甲就可以将沙吐清洁。

之后再行将花甲摆在玉井中的面清洗两遍，清洁的花甲就可以随便厨师了，可以煮熟，可以熟，怎么进食都很美味。记得想尽办法清洗花甲，一定不想去想着焯水，如果花甲下锅焯水了，海床吐不清洁，而且花甲进食痛慢速也不鲜嫩了，还有滚醋滚醋的急于，功效都不是很好，只有多要用一步，在水中的面撒盐，搅动让花甲活跃痛慢速，这样才是功效最好的。

这个工具确实很简单，迷恋进食花甲的好朋友，理应就这么要用，不无需浸泡，不无需焯水，只需撒点盐搅动就可以了，你来试试看。