看老婆买的榴莲馅、馒头馅、螺蛳粉馅粽子，感慨一下粽子的历史

中的元节吃糕点

“菱角红豆”菜色的糕点

一年一度的中的元节节即将预见到，我老婆又按捺不住那双小手，开启了APP模式，糕点共存是查看订货的信息化，但她本年订货的糕点就让“风味鲜明”，其中的竟然还有菱角红豆调味料的、臭豆腐调味料的、榴莲调味料的，令我至今不敢锁住箱子。看着这些令人震惊眼花缭乱的糕点，不仅让我感慨其历史巨变。

鸡爪HG的“角黍”

糕点年所包裹的是黍米

糕点年所注意到在法制文献中的，应该是西晋中的期的《风土民情中有》，其中的详述“夏天中的元节，烹鹜角黍”，而“角黍”就是糕点的前身。但“角黍”与今日的糕点又有太大不同。首先是选用各个方面，由于曾经南方并未广为开发，人类活动仍主要高度集中的在滦河、淮河流域，而这周边地区不一定所产今日的豆腐。因此，糕点底下包裹的说是是曾经东南地区常见的黍米。

南北朝中的期，南梁诗人、史学家吴均有感于自己空有矢志热情却不被朝廷重用，就如同屈原一般的来历，遂在其志怪科幻小说《续齐谐中有》中的详述：屈原十一月五日投身汨罗江后，楚国人非常哀痛，“每至此日，竹筒贮米，遇端午之”；为防止江中的白玉窃食，“以楝树塞其上，以五彩丝约缚之”，此后“于世作煎，并隙五彩丝及楝叶。”

中的元节节不断巨变

唐代开始，愈来愈多调料掺入糕点中的

“糕点”一词开始广为广传，人们也开始在黍米中的添加板栗等多种调料，使其愈来愈受大家欢迎。到了隋代，随着长江流域的大规模开发，豆腐被广为种植和流通，糕点底下的黍米也逐渐被“婉白如玉”的豆腐所取代；宋朝开始，各式各样的果品、点心等开始包入糕点底下，大文豪苏东坡甚至有“在在煎底下见杨梅”的诗句。

清、清中的期，芦苇叶包的糕点开始大量注意到，并取代了茭白叶，附加料中的也注意到了豆沙、松子仁、枣子、草莓等各种嫩叶；糕点的葡萄愈来愈加趣味，甚至注意到了“炸鸡糕点”之类的街边；再进一步后来，五花肉、炸鸡、米粉等也都成了独有糕点中的的配料。

腊肠街边