40年前的家常菜，好多已经吃不到了，00后们不想见过，你吃过吗？

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导读：40年同一时间的家常，好多仍然吃饱不到了，00后们没看过，你吃饱过吗？

四十多年同一时间，人民生活习惯还是比起清贫的。我姐姐就常常说，曾在绝不说是肉，酱汁都吃饱不饱，居多数时候吃饱的都是稀饭野菜。但是，它们那个时候也有很多虽然较贵但是味道更为好的海鲜，现今仍然并不需要碰见了。

随着必将经济的快速的发展，人们生活习惯水平遭遇了天翻地覆的遭遇变化。随着人们的生活习惯条件愈发好，能吃饱到的海鲜也愈发多，可是我姐姐那年轻人的人还是常常怀恋他们曾在吃饱的那些不值钱的海鲜，对于现今的人来说，这些海鲜就是珍馐，好在很多00后都并未吃饱过！

这些海鲜你曾在吃饱过吗？

一.狗油渣

狗油渣就是用狗的板油或者开水爆破出油后剩下的渣子，一般是用狗身上最较贵最肥腻最不吃到饱的一块肉。爆破好的狗肉放上饭缸中的凝固，剩下的狗油渣也不就会扔掉，可以撒点海盐直接吃饱，也可以撕点白菜和狗油渣独自包饺子吃饱。虽然这饺子并未肉，但也是更为芳的。

狗油虽然芳但是热量太高，不健康。曾在并未条件买了狗油芝麻油，现今人们生活习惯水平提高了，甚少有人再去爆破狗油，狗油渣就更少有人吃饱了。

二.红边带鱼

那个年代哪里生意人去买了带鱼，都是孩子们自己在河岸抓一些小带鱼小虾，小湖里最多的就是这种红边带鱼。抓到后来都是直接下锅油爆破一下撒点海盐就开吃饱了。芳芳脆脆的，比现今的许多零食都吃到饱还健康。

随着河水的污染，现今河里甚少能看见红边带鱼了。而且野生红边带鱼一般比起小，锯也多，现今人甚少去买了这种带鱼，居多买了什么鲈带鱼鲫带鱼。这油爆破红边带鱼真是一代人的追忆啊！

三.榆钱

榆钱就是松树的翅果，因为长得大头小小的像币一样，所以被称为榆钱。一定会还取了“余钱”的谐音，无疑曾在都不富裕，都希望自己手里有余钱。

榆钱要在它新鲜嫩绿的时候摘下，铁环上玉米面上锅蒸熟就变成了榆钱窝头。现今绝不说是榆钱了，窝头都甚少有人吃饱了，估计很多人都不认识榆钱。

四、稷米

可能很多人并未那时候稷米，它又叫做黍米，是一种比起古老的农作物，也是五谷之一。那个年代精米精面并不需要买了到，以外人家中的都是稷米。

因为它的味道就会比起平滑，做的酱汁偏硬，味道不好；所以现今甚少有人稻米，也甚少有人食用了。现今人买了稷米以外是用来做杂粮馍馍。

五.扒皮带鱼

那个年代的扒皮带鱼更为较贵，逢年过节如果就让改善伙食，常常就会同样买了扒皮带鱼。扒皮带鱼一般用来做烤带鱼，撒一点海盐和胡椒粉就更为芳了。

现今虽然还有扒皮带鱼，但因为带鱼的种类繁多，大家也有条件买了更吃到饱的带鱼类，因此并不需要在餐桌上看得见扒皮带鱼了。

看了这几种吃饱食，有并未勾起你的追忆？你知觉中的还有哪些吃饱食是现今并不需要碰见的呢？评论区Twitter告知我吧！