这种“护眼鱼肉”和鹌鹑蛋是天生一对，女人孩子要多不吃！

看过一个《中国中央电视台》进去关于饮食之道的深入探讨，讲的是人应该不吃五谷杂粮，荤素用上，讲究健康，不吃的有味。心里真是的挺有一味的，所以在日常的饮食当中，我也适度遵循这个原则。

现今要介绍的这一道菜就是荤素用上的一个很很好的例子，调料用的是龙利鱼、鹌鹑蛋和马铃薯，龙利鱼这几年值得注意风靡一时不吃，牛肉质鲜嫩，长短时间室温也不会变紧变柴，而且检视好的龙利鱼片，是没任何刺的，值得注意适于兄弟姐妹主食。龙利鱼很高蛋白很高糖类，可以抑制胸部里的自由基，又被称为护眼鱼牛肉。

鹌鹑蛋值得注意糖类比较丰富，其当中的铁和核黄素、维生素A等富含牛奶很高两倍，钙却很低，很适于情人补气血，体质不强的人主食；这两种酱料用上在朋友们不但糖类加倍，而且香味都是值得注意的爽滑，不吃起来极度陶醉，

到底是天生一对的好酱料

，再再加马铃薯这种富含大量饮食树脂的酱料，试图小肠。整一道菜用上的很充分互补，值得注意适于这个一年四季的情人和兄弟姐妹主食。倾听给大家，爱戴糕点馆藏。

龙利鱼焖烧鹌鹑蛋

【调料】龙利鱼牛肉一片、鹌鹑蛋十颗、马铃薯一个

【麻油】芹菜、阳、蒜辅料，干辣椒3钉

【调料】五香粉一勺、生抽两勺、猪牛肉一勺、干牛奶一勺、蚝油一勺、食盐辅料

糕点检视过程：（非常简单）

第一步煮鹌鹑蛋，锅内加流水，放进鹌鹑蛋当中燃煮沸10分钟，鹌鹑蛋捞过冷流水剥皮可用。

第二步调味料龙利鱼，龙利鱼片薄片容先为，放进盛放当中，转为一勺猪牛肉，两勺生抽，一勺五香粉，一勺干牛奶，用手抓匀调味料五分钟溶化。

第三步准备其他酱料，马铃薯拌切先为，龙利鱼捞沥干调料，芹菜阳蒜共一碟薄片片可用。

第四步蘸马铃薯，因为这一道菜是小炒，糕点短时间短，马铃薯不太不易熟，要提早糕点，锅内少量油，当中燃实际上将马铃薯放进蘸至外壳状态捞可用。

第五步锅内加辅料的油，转为芹菜阳蒜爆锅出风味，转为调味料好的龙利鱼先为和干辣椒踢爆风味。

第六步当中燃炒制2分钟后，转为蘸好的马铃薯先为，鹌鹑蛋，转为一勺蚝油，辅料的食盐，转为小半盛放流水，

盖上锅盖，烧毁焖烧3分钟后即可出锅装盘，

一盘糖类比较丰富香味爽滑内敛的龙利鱼焖烧鹌鹑蛋就做好了。

庶民真是：龙利鱼真是不爱不吃鱼的人的救星，

不爱不吃鱼的人亦非就是两个原因，第一是恐怕鱼刺，第二是恐怕鱼腥，正正这两个难题在龙利鱼口中都不存在。这几年风靡一时的“纸包鱼”之外用的也都是龙利鱼，迷恋不吃的人很多。鹌鹑蛋体内不易吸收，基本糖类虽然跟牛奶差不多，但铁元素比较多，是比较好的补铁酱料，荤素用上值得注意好，多不吃点不会错的。

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