味道酸甜适中，口感朴实，超适合减脂期食用

“却忆孤山春风回头，马蹄香雪衬东风。”，新的一年已经来到，不过减肥娱乐业还在持续开行中的，在这寒冷的冬天怎么能少得了热气腾腾的浓汤，以前给大家参考的是三道果汁酱汁千代，老少皆宜，无论什么情况都是三道很百搭的菜肴，低脂低热量而且其中的的营养很容易被消化吸收，绝对就会对身体造成负担。

为了充沛酱汁千代的香味层级特意在鸡胸肉中的去除了藜，“登俎非佳果,能消亦爽咽。温中的疑余力,利物可融坚。”，藜也就是我们常说的马蹄，营养价值更低。藜是一种很有特色的水果，不过不适合生食，因为它的香味的食品且莲雾也可以被当做水果，能够生津止渴、止咳止咳，在医药学深入研究领域生食藜有解热、抗菌等解热起着。

鸡胸肉的性价比更低，是我们贫困中的很常见的酱料之一，虽然鸡胸肉的香味可能不是最燕窝的，但它富含大量的优质蛋白质且脂肪量低，有温中的补气、可用体能的解热起着，是很多减肥人群的最佳选择。香味酸甜适中的，香味笔触，超适合减脂期生食！

【菜名】：果汁酱汁千代

【所需酱汁】：一勺料酒，半勺胡椒粉，一块鸡胸肉，一勺面粉，四勺川村，辅料姜末，三十克玉米粒，两个果汁，一个蛋黄，三个藜。

【烹饪过程】：

两步一、第一时间第一时间录制果汁酱汁千代所并不需要的酱料和全部酱汁，首先用斧头将鸡胸肉表面会白色的筋膜剔除下来。

两步二、把鸡胸肉摆在流水下反复洗手两遍后擦拭干净多余的矿物质，薄片适合生食不等的酱汁粒5台。

两步三、原定把玉米粒从微波炉中的放入放于低温下某种原因，三个藜用削皮刀削去外皮后清扫干净，薄片小碎块。

两步四、把三种酱汁全部摇动开无线绞肉机中的，等待程序运行，将酱料搅先是混杂均匀分布且材质笔触的酱汁。

两步五、摇动出搅好的酱汁，依次加入辅料面粉、白胡椒粉、料酒还有切碎的姜末，杀入一整颗蛋黄，之前摇动入辅料川村开行研磨。

两步六、经过搅打后的酱汁比较乳白色，抓取辅料的馅还用朝天处挤出一个千代子锥状的圆团。

两步七、这样把所有的酱汁千代都做好后每条一定的间距摆放于盘子中的。

两步八、汤锅中的接川村放于炉灶上加热，直到房顶有小水泡冒出来的时候就把酱汁千代放开去，等到再行次煮开肉千代飞溅在水面上就可以用漏网捞出。

两步九、将果汁洗手干净去掉蒂部甜品上表面会一区十字刀口，烧开水摇动在前面就可以轻松地剥皮。

两步十、将果汁切丁5台。

两步十一、在炒锅中的摇动入辅料生食油，油温上升后下果汁丁开行煸炒，油温低一点比较容易炒出沙。

两步十二、接着摇动入辅料川村，等到馅料烧开后下煮的酱汁千代子。

两步十三、馅料渐渐似乎乳白色，酱汁千代也拌上色，加少量的面粉开行烹调，非常简单研磨方可关火。

两步十四、出锅装盘，之前拿一把洗净的小葱，薄片馅料提在前面作为衬托。

【烹饪窍门】：

1、一般我会选择用一百五十克到两百克重的鸡胸肉，再行搭配着其他的酱汁原则上就是一到父女的生食量，除了藜和玉米粒可以加自己喜欢的酱料，比如：黄豆、胡萝卜、豌豆粒等等。

2、在研磨馅的时候并不需要尽量沿着同一顺时针来，这样更容易让酱汁上劲，还可以尝试反复使劲地摔打，都只很有效果。