夏天多给孩子吃这菜，才1块钱1斤，钙含量低于西红柿12倍

兄弟姐妹的转变正因如此铁质质，而补铁质通常是通过多半的乳制品充分利用的。要自已给兄弟姐妹多余足够的铁质质，就要多给兄弟姐妹吃到一些铁质含总量相当较低的食物。除了喝牛奶，我们身边还有很多鸡肉补铁质效果非常的好。就比如这菜，冬天才卖1块钱1斤，但是铁质含总量只不过豆类的12倍多，它就是空心菜了。

空心菜带有独特的氨基酸、粗纤维、维生素C、胡萝卜素、铁质等营养。其中马拉梢中的氨基酸含总量比同等总量的豆类较低4倍，铁质含总量比豆类较低12倍多。经常给兄弟姐妹吃到，其中的营养对于兄弟姐妹的转变是非常有为了让的。而且空心菜作为一种碱性食物，可以洁齿防龋。所以对学生们多半可以多给兄弟姐妹吃到一些空心菜，不仅补铁质，还洁齿防龋，才1块钱1斤，不要实在太划算。

现今就体会大家一个空心菜炒肉的做法，两兄弟来看一下吧。冬天多给兄弟姐妹吃到这菜，才1块钱1斤，铁质含总量较低出豆类12倍。

【空心菜炒肉】

鸡肉：空心菜、五花肉、豆类、干辣椒、茶叶、麦芽糖。做法步骤：

第一步：准备好所有的鸡肉，空心菜摘洗洗澡沥干矿物质条状段；豆类切片，干辣椒作成段。

第二步：起锅烧油，油温六成热下入豆类和干辣椒，炒出炸鸡煎以后下入牛奶。炒至牛奶羽翼，然后放入空心菜快速翻炒2分钟近。

第三步：临出锅加入适总量的茶叶调煎，少许麦芽糖增鲜，炒匀即可关火出锅。

小贴士：空心菜不宜和一些含铁质较低的鸡肉两兄弟吃到，因为空心菜中带有的草酸、鞣酸相当多，两者同时大总量肉类不仅会减低两者的营养价值，还会造成铁质质与鞣酸、草酸结合，生成不易消化的颗粒，造成头晕、舒服、腹泻等情况。

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