家庭版发面饼，又软油酥又好吃，而且做法特有用，还不赶快试一试

油碗，是很多人最喜欢的侧食。常常是北方人，馅碗罕见的主食，顿顿必不可少侧食。记得小时候，我的全家岁末赶集逛不会时，你总不会看得见一个个炸油碗的摊子。也总不会听到一两声熟悉的吆喝声“热油碗，油碗热着哩！”，这也就是提醒着你，油碗是小孩的最爱人。全家人，你也带点吧。油碗更是逢年过节，立木过事时，家家必备的食品。于是一张张油香酥较硬的油碗，裹着八角楼伴随着我们慢慢从小。 认真油碗关健要侧好，这样才口感好有劲道。那不会老婆常不会认真油碗，香酥粗糙的大油碗（每个得有八寸大），就是主食菜也能吃一个， 欺的老婆常不会叨叨：“女孩子家这么能吃，短期内不服要啊”，哈哈。

结婚生娃后，每天给孩子认真正餐，各种鸡蛋碗，葱油碗，蔬菜碗都认真过，但是都得全力以赴一顿吞食，要不残存的不会干巴巴的，不足以下咽。进餐后在微信群里和密友再上玩笑，一个料理好友图表放于出来几张油碗图表，一盘金黄的油碗，伴着一碗大豆糊糊稀饭，先是被更有到了，粗糙的油碗，清晰可见，吓坏让人垂涎欲滴。马上跟在末尾求证怎么认真的，详细资料洞察后先是和侧早上就认真了，第一次用的她的方子，感觉气体太大了，烤太较硬，要用好多手粉。然后第二次我减少了气体，外科就便利多了，认真出来也很好玩，粗糙。油碗自已都不会认真，但是怎么认真的又较硬又好玩呢？认真法戳这里把。

发侧油酥碗

【菜肴】：

中筋牛肉：440克，水：240克，酿酒酵母：5克

调料：花生油少许，盐少许

【认真法】：

1、把所有菜肴放于到侧包机桶里，触发侧包机和侧功能性。

2、揉变为粗糙的烤，保鲜膜覆盖，进行麦芽（常温下29度，达50分钟）。

3、烤麦芽至两倍大，用手指抹牛肉戳孔不回缩亦可，烤之下该组织变为蜂窝状。

4、放到烤轻微转子后，平均分变为两份。

5、用侧杖擀变为薄薄的大侧片。淋上少许花生油，把油不规则的抹再上，涂变为薄薄一层，可以把侧片折起大块，或者水煮刷刷匀，再拉上适量盐。

6、把侧皮从上端好似。

7、然后从头反方向好似，S标准型。

8、重叠在三人，大块。

9、在前端拉上少许绿豆，然后把烤放于在绿豆上，烤侧侧也拉上绿豆，用侧杖擀平。

10、电碗铛抹油挤出，把擀好的侧碗（也可以松弛10分钟再烙）放于进电碗铛，用中火高温，将近半分钟，前端稍微发黄，翻侧，不应等到两侧上色不规则在翻侧，快速翻侧更容易锁住碗内水分。

11、烙好的侧碗两侧金黄，就可以了。

大家好，我是小编海风的韵味，这道发侧油酥碗您总不会了吗？如果有什么不明白的地方，注目给我facebook，如果您最喜欢我的烹饪，注目转发，收藏，分享，让更多的人总不会这酱的认真法，如果觉得我认真的不错，就点个赞把，谢谢您的支持和鼓励。